oscarwine

on 6 Gennaio 20211 Febbraio 2021 redazione

Il mondo del vino piange Luciano Piona

Si è spento a 66 anni Luciano Piona, presidente della dei vinicoltori di Confagricoltura Verona, titolare della cantina La Cavalchina di Custoza e della Prendina di Mozambano, presidente del Consorzio Garda Doc e per lungo tempo ...

Leggi la storia

on 4 Gennaio 20211 Febbraio 2021 redazione

NEWS

Covid e ristorazione, 9,6mld di mancati acquisti

Oltre a scatenare una tragica emergenza sanitaria, il Covid ha assestato un durissimo colpo all’economia nazionale., in particolare alle attività legate alla ristorazione. Il crollo dei consumi fuori casa (48%) a causa delle restrizioni sanitarie ha ...

Leggi la storia

on 31 Dicembre 20205 Gennaio 2021 oscarwine

OSCARWINE RACCONTA

Bollicine di capodanno: scaramanzie e verità

Paese che vai usanza che trovi, ma in Italia i classici di capodanno sono tre: indossare intimo di colore rosso, mangiare cotechino e lenticchie e...le bollicine a mezzanotte. Sorvoliamo sull’intimo scarlatto per rispetto della fascia protetta ...

Leggi la storia

on 21 Dicembre 202014 Novembre 2021 livio

LOCALI

Casa del dolce, 40 anni di golosità

Se oggi dovessimo immaginare una fattucchiera al Circeo, in grado di attirare i viaggiatori, non avrebbe il volto affascinante della maga Circe ma piuttosto il profumo di pane e dolci di una quarantennale attività locale: La ...

Leggi la storia

on 18 Dicembre 202017 Dicembre 2020 Roberto Sironi

VINI

L’austerità dei vigneti pontifici

Continua il nostro viaggio attraverso la Côtes du Rhône. In questo secondo capitolo, Roberto Sironi ci racconta lo Châteauneuf-du-Pape. Il territorio Definito “il vino reale, imperiale e pontificio”, lo Châteauneuf-du-Pape vanta una storia gloriosa e secolare. ...

Leggi la storia

on 16 Dicembre 202019 Gennaio 2021 redazione

CONSORZI

Consorzi toscani: via a corsi online enoturistici

A partire da febbraio 2021, il Consorzio Tutela del Vino Morellino di Scansano, insieme al Consorzio Vino Chianti, al Consorzio tutela Vini Montecucco e al Consorzio tutela Vini della Maremma Toscana, in collaborazione con il Movimento ...

Leggi la storia

on 15 Dicembre 20205 Gennaio 2021 redazione

PERSONAGGI

Francesco Tiralongo, nuovo AD Baglio di Pianetto

Francesco Tiralongo, è il nuovo Amministratore Delegato di Baglio di Pianetto, la cantina siciliana della famiglia Marzotto proprietaria di 160 ettari, di cui 110 già in produzione, tra Santa Cristina Gela e Noto, per una produzione annuale di ...

Leggi la storia

on 9 Dicembre 20205 Gennaio 2021 redazione

CANTINE

Cantina Tollo lancia tre etichette per il web

Cantina Tollo e Unsocials insieme per il nuovo progetto digitale Unsocials creative wines, che unisce design e creatività: tre vini, tre nuove etichette in edizione limitata create da giovani designer emergenti e acquistabili esclusivamente online. Una ...

Leggi la storia

on 1 Dicembre 20205 Gennaio 2021 redazione

NEWS

Usavano acqua e zucchero per produrre falso vino

I Finanzieri del Comando Provinciale di Palermo, con la collaborazione di funzionari dell’Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, hanno sequestrato un laboratorio clandestino e uno stabilimento enologico, entrambi con sede ...

Leggi la storia