Gemme di Gusto: viaggio tra vigneti, territori e sapori
Primavera in Trentino fa rima con “Gemme di Gusto”, la rassegna della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che da 17 anni accompagna residenti e visitatori alla scoperta del territorio, attraverso un racconto che intreccia natura, sapori ed esperienze autentiche. Per tutto il mese di maggio, ogni fine settimana si trasforma in un’occasione per vivere il Trentino in chiave slow, tra degustazioni all’aperto, passeggiate, visite in cantina, eventi e curiose esperienze pensati per un pubblico trasversale.
Attività per tutti i gusti e per tutte le età con tante novità, come ORTOidea, la prima edizione di una manifestazione interamente dedicata al mondo dell’orto, alla coltivazione sostenibile e alla cura della natura tra mostra mercato, divulgazione, esperienze per i più piccoli, gastronomia e cooking class, in programma al Parco Tre Castagni di Pergine Valsugana dall’1 al 3 maggio. O anche le Trentino Wine Experience, escursioni guidate calendarizzate tutti i sabati del mese su vari territori, dove le visite in cantina si abbinano alla mobilità lenta, a piedi o in sella ad una bici, disponibili anche per persone con disabilità.
E ancora Herbarium, il 16 e 17 maggio al Castello di Avio: un appuntamento per celebrare il risveglio della natura tra piante aromatiche, erbe officinali e vini che ricordano i fiori, con la possibilità di visitare il maniero FAI e partecipare ad attività per grandi e piccoli.
Spazio anche alle connessioni tra arte e vino, come Arte in cantina, di sabato 16 maggio a Madonna delle Vittorie di Arco e Arte in distilleria da Marzadro a Nogaredo, in programma sabato 23 maggio, che prevedono un laboratorio di pittura su bottiglia aperto a tutta la famiglia; o Aperitivo Creativo alla Cantina Salim di Drena, in cui misurarsi sulla pittura con acrilico su tela per creare la propria etichetta, domenica 24 maggio. Dopo il successo riscosso in occasione di DiVin Ottobre, inoltre, tornano le esperienze di sketching di acquerello con degustazione in una serie di cantine selezionate della Vallagarina.
In programma, infine, domenica 24 maggio un’edizione speciale di Display Di-Vino, il format che a Palazzo del Bene a Rovereto abbina il racconto di opere d’arte della Collezione della Fondazione Caritro a tasting guidati che, per questa occasione, coinvolgeranno ben tre produttori.
Accanto a queste novità, anche appuntamenti ormai immancabili nel calendario della manifestazione. Tra questi, A Terragnolo tra trekking e sapori, che ogni sabato e domenica propone di abbinare una passeggiata libera sul territorio ad una merenda con Fanzelto finale e i gustosi incontri al ristorante Innesti di Pergine Valsugana, in particolare il Brunch speciale di sabato 9 maggio e la Festa della Mamma di domenica 10 maggio, senza dimenticare le degustazioni in cantina. Come Doc&Dop Sapori Alpini del 15 e 29 maggio alla Cantina Rotari di San Michele all’Adige o Tasting Spring, nei venerdì dall’8 maggio in poi presso la cantina Vivallis di Nogaredo.
Aperitivi in cantina in abbinata agli asparagi ogni venerdì e sabato, sia presso Cembra Cantina di Montagna con Primavere Verticali, dove protagonista sarà il Müller Thurgau, sia presso la vinoteca di Cantina di La-Vis, che accenderà i riflettori sul Sauvignon premiato dal Concours Mondial de Bruxelles con Aperidoro. Inoltre, ogni sabato, presso Tenuta Gottardi a Cembra con Vino e Territorio con degustazione da vivere direttamente tra i filari, assieme a una selezione di formaggi e salumi del territorio.
Chi ama passeggiare non può perdere Cammini Divini wine trekking insieme ad un accompagnatore di montagna, il 16 maggio tra le Colline Avisiane, con finale presso Maso Poli, mentre chi predilige le due ruote può andare In bici tra fiori e sapori, il 16 maggio a Sella Giudicarie o il 30 maggio a Carisolo.
Non mancano i grandi eventi, come la Mostra del Teroldego di Mezzocorona, dal 22 al 24 maggio nella sua edizione rinnovata tra assaggi di eccellenza, masterclass e approfondimenti e convivialità e relax, e Cantine Aperte, la grande manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino, che da oltre 30 anni accompagna i wine lovers tra le più belle e interessanti cantine italiane tra cui 17 trentine. In programma il 30 e 31 maggio.
Un calendario diffuso tra vallate, città e piccoli borghi, che mette in rete territori diversi in un’unica esperienza: un viaggio tra sapori, profumi e paesaggi della primavera per scoprire insieme la meraviglia delle belle stagioni. Info e prenotazioni a questo link.
Photo credits: Fototeca Maso Martis
