oscarwine · raccontiamo storie di vino

on 10 Aprile 2021 di livio

Anime e vino: 7 stelle, 7 sfere, Gundam e Asterix

Rispettando la tradizione nipponica che vede la trasmissione di un episodio a settimana degli anime, torna puntuale l’appuntamento con citazioni e apparizioni del vino nei cartoni animati del sol levante (oggi con un'incursione in Europa). [caption ...

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on 9 Aprile 20219 Aprile 2021 di Roberto Sironi

VINI

Borgogna, un triennio di sorprendente fermento

I vigneti di Borgogna sono celebri in ogni angolo del globo per gli appezzamenti di terreno delimitati da secoli con precisione e spesso cintati da muretti a secco (i ‘climats’, patrimonio dell’Unesco), che godono di ineguagliabili ...

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on 8 Aprile 2021 di livio

PERSONAGGI

Paolo Dragani, l’altoatesino d’Abruzzo

Quando si parla di una cantina altoatesina, c'è chi incorre nell’errore di pensarla come un'enclave, dove resta difficile trovare spazi. Il vino, invece, è passione, è comunità, è condivisione e questi steccati non esistono. Lo dimostra ...

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on 7 Aprile 2021 di redazione

CONSORZI

Chianti Classico in crescita nei primi mesi 2021

Il 2021 si apre con un segno positivo per il Chianti Classico: il primo trimestre ha registrato un +22% di bottiglie vendute (circa 10 milioni), rispetto allo stesso periodo di un anno fa. Se durante il ...

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on 6 Aprile 20216 Aprile 2021 di redazione

CONSORZI

Asolo Prosecco: Zamperoni confermato alla guida

Il cda del Consorzio che tutela l’Asolo Prosecco e I Vini del Montello ha rieletto presidente Ugo Zamperoni e Silvia Costa vicepresidente (al secondo mandato). Positivi i dati della denominazione presentati nel corso della riunione del nuovo ...

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on 4 Aprile 202110 Aprile 2021 di carola

VINI

Colazione di Pasqua, quali vini bere?

Tempo di Pasqua e della classica colazione che cambia menù a seconda delle tradizioni regionali. Partiamo da Roma con un classico freddo: la corallina. Il salame capitolino, caratterizzato da lardelli a cubetti e da tanto pepe, ...

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on 2 Aprile 20218 Aprile 2021 di oscarwine

OSCARWINE RACCONTA

Autismo e vino, storie straordinarie

Oggi è la “Giornata mondiale di consapevolezza sull’Autismo", istituita nel 2007 per richiamare l’attenzione sui diritti delle persone con disturbi dello spettro autistico e su quelli delle loro famiglie. Per l’occasione, in molte città alcuni tra ...

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on 31 Marzo 20217 Aprile 2021 di redazione

CONSORZI

Le best practice Enel X e Morellino di Scansano

Una decisa accelerazione lungo la strada che porta alla sostenibilità, all’interno di uno dei territori del vino tra i più sensibili nel Paese riguardo alle tematiche della green economy. È questo l’obiettivo dell’accordo tra il Consorzio ...

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on 31 Marzo 20218 Aprile 2021 di redazione

CONSORZI

Valdobbiadene, al via il protocollo viticolo 2021

È stata presentata oggi l’undicesima edizione del Protocollo Viticolo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Il documento è sottoscritto da una commissione di esperti presieduta dal Consorzio di Tutela e distribuito ai soci per ...

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