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Quando si parla di vini naturali, c’è chi storce il naso, confonde biologico con biodinamico o non conosce nemmeno l’argomento. Oscarwine ne ha parlato con Alberto Anguissola, classe 1969, titolare in Val Trebbia della cantina Casè. ...
Il vino va raccontato nel modo giusto, soprattutto nell'era dei social e della comunicazione globale, quando diventa fondamentale trovare un linguaggio che possa raggiungere ed interessare una platea vasta ed eterogenea. Anche in questo settore, la ...
Nel percorso tracciato per raccontare le donne del vino, oscarwine arriva in Calabria per incontrare le sorelle Danila e Manuela Lento, rispettivamente responsabile di produzione e direttore commerciale dell’omonima azienda. Una storia di tradizione familiare ma ...
In questi tempi di crisi legata alla pandemia, c'è chi decide di combatterla rimboccandosi le maniche, affrontando nuove sfide. È il caso dell'azienda milanese Class61, con alle spalle una lunga esperienza nel settore dell'Ho.Re.Ca., che all'inizio ...
Il lockdown forzato di questi ultimi mesi ha dato tempo e stimolo alla creatività, facendo nascere nuove storie e nuovi modi per raccontarle, anche nel mondo del vino. Una di queste storie riguarda quattro amiche, appassionate ...
Leggenda vuole che, dopo aver bevuto una coppa di Albana, l’imperatrice Galla Placidia abbia esclamato: “Non di così rozzo calice tu sei degno, ma di berti in oro”. E così nacque il nome della cittadina di ...
Dalla Sardegna a Milano, passando per Segrate. È la storia di Emidio Marras, titolare dell'enoteca 'Dal Vinattiere', esperto di vini e testimone delle mode del bere milanesi e della nascita di alcune eccellenze enogastronomiche italiane. Emidio, ci ...