Michele Zanardo: il Prosecco e la genesi del rosé
Il Prosecco è il vino del momento – un momento che dura da 10 anni a dirla tutta – ha trainato i prodotti italiani all’estero e, nei prossimi mesi, si presenterà al pubblico in una nuova ...
Alfonsina: “Historia Antiqua”, donna moderna
"Quote rosa" è un termine odioso, che fa tristezza, sbandierato orgogliosamente da politici e imprenditori uomini – e purtroppo anche da alcune donne – come se fosse una conquista sociale mentre si tratta di una concessione ...
Dalla Mora, un manager DOC a La Roncaia
Vendere vino sembra facile. Nell'immaginario di molti, chi lavora in questo settore, dalle cantine alle enoteche, passando per gli agenti, vive nel’oro, ignorando quanti sacrifici ci sono dietro tutte queste attività, le spese e i rischi. ...
