VINI Archivi · oscarwine

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Tenuta Mazzolino, poker di gusto in Oltrepò

on 28 Luglio 202128 Luglio 2021 Roberto Sironi

Siamo tornati in Oltrepò Pavese, ospitati da Simone Verdi nell’accogliente atmosfera di Enoteca Regionale della Lombardia, per degustare i vini di Tenuta Mazzolino, la cantina guidata da Francesca Seralvo con l’enologo Stefano Malchiodi. Quattro i vini ...

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Pellegrino celebra Nave Punica con un Marsala

on 24 Luglio 202128 Luglio 2021 Emilio

Le strade dell'archeologa subacquea Honor Frost e della Pellegrino si sono incrociate per la prima volta nel 1971, creando un legame che da allora non si è mai spezzato. Proprio quest'anno, a 50 anni dall'inizio di ...

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Beaujolais, la seducente fragranza del gamay

on 23 Luglio 202122 Luglio 2021 Roberto Sironi

La côte beaujolaise, una delle più grandi regioni vinicole transalpine, si sviluppa longitudinalmente dal Mâconnais al Lionese incuneandosi tra le pendici orientali del Massiccio Centrale e il placido corso della Saona. Feudo in età medievale della ...

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Sulle strade del Tour: l’Île-de-France

on 16 Luglio 202117 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Ultima parte del viaggio attraverso le regioni e i vigneti toccati dalle tappe di questa 108ma edizione del Tour de France, che si concluderà come da tradizione domenica 18 Luglio sugli Champs-Elysées di Parigi. Oggi si ...

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Estate: abbinamenti cibo/vini toscani secondo Ais

on 14 Luglio 202126 Luglio 2021 Emilio

Ogni stagione ha il suo vino, e ogni vino ha il suo periodo migliore per essere degustato e apprezzato. Quando dici estate, la mente vola a piatti leggeri e vini freschi, dissetanti, informali e agili nel ...

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Sulle strade del Tour: i Pirenei

on 13 Luglio 202116 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Il Tour ha sempre festeggiato con tappe spettacolari la festa nazionale di Francia e l’edizione 2021 non fa eccezione. Sedetevi comodi in poltrona e degustate con noi questo trittico niente male sui Pirenei. Oggi, dopo il ...

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Sulle strade del Tour: la Linguadoca

on 9 Luglio 202116 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Superato senza stravolgimenti lo spauracchio del Mont Ventoux, il Tour muove al Sud, verso i Pirenei. Oggi, la tredicesima tappa: Nîmes - Carcassonne, 219,9 chilometri. Una tappa più storica che ciclistica. Storia con la S maiuscola, ...

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Sulle strade del Tour: la Provenza

on 6 Luglio 20215 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Si riparte dopo il primo giorno di riposo a Tignes, con la decima tappa: Albertville-Valence, 190,7 chilometri, giornata per velocisti dopo due fatiche in montagna e, ancor prima, la durissima frazione di venerdì scorso Vierzon-Le Creusot. Albertville, ...

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Spumantitalia, arrivederci al 2022

on 5 Luglio 20218 Luglio 2021 ivan

Centosessanta aziende, 290 etichette, 20 masterclass per quasi 700 partecipanti complessivi, 4 talk show e una lectio magistralis, più di 50 pillole video, 50 sommelier, 1200 calici di vino serviti nell'area di degustazione per il pubblico. ...