Roberto Sironi, Autore presso oscarwine

Alice Paillard e il suo Extra Brut Cuvée N.P.U.

on 1 Ottobre 202130 Settembre 2021 Roberto Sironi

Entrata nell'azienda di famiglia, la Bruno Paillard, nel 2007, Alice Paillard ha da poco preso in mano le redini della prestigiosa ‘maison’ di Reims, fondata dal padre nel 1981 con un intento chiaro e ambizioso: realizzare ...

VINI

Puy-de-dôme, la frontiera delle pietre laviche

on 22 Settembre 202122 Settembre 2021 Roberto Sironi

Le distese di vulcani spenti che modellano il Puy-de-Dôme rappresentano un fenomeno morfologico senza paragoni in tutto il resto del continente europeo e dal 2018 l’intera zona è stata riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Il dipartimento prende il ...

VINI

Tenuta Mazzolino, poker di gusto in Oltrepò

on 28 Luglio 202128 Luglio 2021 Roberto Sironi

Siamo tornati in Oltrepò Pavese, ospitati da Simone Verdi nell’accogliente atmosfera di Enoteca Regionale della Lombardia, per degustare i vini di Tenuta Mazzolino, la cantina guidata da Francesca Seralvo con l’enologo Stefano Malchiodi. Quattro i vini ...

VINI

Beaujolais, la seducente fragranza del gamay

on 23 Luglio 202122 Luglio 2021 Roberto Sironi

La côte beaujolaise, una delle più grandi regioni vinicole transalpine, si sviluppa longitudinalmente dal Mâconnais al Lionese incuneandosi tra le pendici orientali del Massiccio Centrale e il placido corso della Saona. Feudo in età medievale della ...

VINI

Sulle strade del Tour: l’Île-de-France

on 16 Luglio 202117 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Ultima parte del viaggio attraverso le regioni e i vigneti toccati dalle tappe di questa 108ma edizione del Tour de France, che si concluderà come da tradizione domenica 18 Luglio sugli Champs-Elysées di Parigi. Oggi si ...

VINI

Sulle strade del Tour: i Pirenei

on 13 Luglio 202116 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Il Tour ha sempre festeggiato con tappe spettacolari la festa nazionale di Francia e l’edizione 2021 non fa eccezione. Sedetevi comodi in poltrona e degustate con noi questo trittico niente male sui Pirenei. Oggi, dopo il ...

VINI

Sulle strade del Tour: la Linguadoca

on 9 Luglio 202116 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Superato senza stravolgimenti lo spauracchio del Mont Ventoux, il Tour muove al Sud, verso i Pirenei. Oggi, la tredicesima tappa: Nîmes - Carcassonne, 219,9 chilometri. Una tappa più storica che ciclistica. Storia con la S maiuscola, ...

VINI

Sulle strade del Tour: la Provenza

on 6 Luglio 20215 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Si riparte dopo il primo giorno di riposo a Tignes, con la decima tappa: Albertville-Valence, 190,7 chilometri, giornata per velocisti dopo due fatiche in montagna e, ancor prima, la durissima frazione di venerdì scorso Vierzon-Le Creusot. Albertville, ...

VINI

Sulle strade del Tour: la Savoia

on 2 Luglio 20218 Luglio 2021 Nando Aruffo e Roberto Sironi

Muovendo il naso all’insù, il Tour comincia a intravedere le Alpi. Oggi la settima tappa: si parte da Vierzon per arrivare a Le Creusot: con i suoi 249,1 chilometri, è la più lunga dell’intero Tour. Lunga e con ...