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Professioni del vino: Carlotta Salvini, sommelier

on 27 Maggio 202127 Maggio 2021 di oscarwine

Carlotta Salvini, senese, trentuno anni, contradaiola della Torre e miglior sommelier Fisar 2019, 17mila follower su Instagram. Capita spesso di leggere di donne del vino descritte, a volte banalizzate, in poche righe, dove il sesso, la ...

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Un anno di storie di vino

on 4 Maggio 20214 Maggio 2021 di oscarwine

Il 4 maggio di un anno fa oscarwine è diventato un portale di storie sul mondo del vino. Abbiamo ragionato a lungo – un pomeriggio intero, che per il nostro gruppo, diviso tra l’Italia e faccende ...

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Professioni del vino: la “magia” dell’enologo

on 3 Maggio 20212 Maggio 2021 di oscarwine

Sapete cosa fa un enologo? Qual è il percorso di studio per diventarlo? Avete idea di quante leggende metropolitane girino su questa figura? Le risposte, di seguito, ce le ha date Francesco Iacono, enologo e Direttore ...

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Professioni del vino: avvocato in cantina

on 28 Aprile 202127 Aprile 2021 di oscarwine

Nel mondo del vino capita che alcuni produttori non tengano conto della necessità di curare gli aspetti legali per le loro cantine, più proiettati verso il risultato in bottiglia e meno attenti ad altre situazioni, altrettanto ...

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Professioni del vino: wine selector

on 23 Aprile 202123 Aprile 2021 di oscarwine

Fare della propria tesi di laurea un lavoro e un modello di business che dura da quasi vent'anni non è cosa che capiti tutti i giorni. Fabio Lucerna, milanese classe 1978, ci è riuscito e racconta ...

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Autismo e vino, storie straordinarie

on 2 Aprile 20218 Aprile 2021 di oscarwine

Oggi è la “Giornata mondiale di consapevolezza sull’Autismo", istituita nel 2007 per richiamare l’attenzione sui diritti delle persone con disturbi dello spettro autistico e su quelli delle loro famiglie. Per l’occasione, in molte città alcuni tra ...

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Professioni del vino: direttore commerciale

on 18 Marzo 202117 Marzo 2021 di oscarwine

Da bambini sogniamo di fare l’astronauta, la spia, il medico, una professione fantastica o molto complicata. Alessandro Dalla Mora ha previsto il suo futuro al 50%: non immaginava sarebbe diventato il direttore commerciale di una cantina ...

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Festa della donna: raccontiamo le loro storie

on 8 Marzo 202114 Marzo 2021 di oscarwine

Otto marzo, festa della donna ma c’è poco di cui essere allegri. Leggendo i dati Istat, si apprende di centinaia di migliaia di posti di lavoro persi dalle donne, dell’aumento dei casi di violenza e dei ...

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Professioni del vino: wine designer

on 20 Gennaio 202119 Gennaio 2021 di oscarwine

Nasce una nuova rubrica su oscarwine, una serie di racconti sui mestieri del vino sotto forma di interviste ai protagonisti del settore. Iniziamo facendoci raccontare come si diventa wine designer da Simone Verdi, artista originario di Pavia, ...